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我区2018年4月份水果市场专题分析
日期:2018-05-16      作者:市场运行调节科     阅读:次      字体:[ ]
  根据区商务局生活必需品市场监测系统数据显示:我区2018年4月水果市场供需两旺,水果批发价持续微幅下跌、零售价微幅上涨,市场交易量增加。

  一、市场价格运行情况

  1.水果批发价格情况:本月监测的6种水果批发均价为4.99元/公斤,月度环比下降2.16%;其中西瓜环比上涨9.12%;葡萄环比持平;柑橘环比下降13.04%、梨环比下降6.25%、香蕉环比下降2.44%;苹果环比下降0.14%。

  2.水果批发交易量情况。本月受监测品类的6种水果批发交易量为22097吨,环比增长4.74%;库存量7213吨,环比增长17.48%。

  3.水果零售价格情况:本月6种监测水果零售均价为8.23元/公斤,环比增长0.73%。其中葡萄、梨环比持平,苹果、西瓜、柑橘微幅上涨,香蕉略有跌幅。

  二、市场波动原因分析

  江苏、山东等地早熟瓜开始少量上市,品种好、消费需求高,带动西瓜批零价格出现上涨。受到国内整体市场营销广西沙糖桔、福建蜜柚、四川杂柑等多个柑橘优势产区出现滞销、降价影响,刺激我区的柑橘批发价格出现明显下降。

  三、后期市场运行情况预测

  2018年至今,水果每月的批发交易量都以4%左右的速度持续增长。气温日渐升高、社会对水果的消费需求不断增长,水果经营者的库存储备量也将有所增长。随着西瓜产季到来,预计后期西瓜价格将逐渐下降;受主产区柑橘价格持续下跌影响,后期柑橘批发价仍有跌落空间。

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